Descrição
A pimenta branca possui inúmeros benefícios, como ação antioxidante, auxílio no emagrecimento, efeito analgésico, dotadas de vitaminas A e K, ajudando na digestão. Possui sabor mais suave que da pimenta preta e é usada para pratos com coloração mais clara, para não manchá-los, além de auxiliar no temperos de carnes, peixes, frangos e porcos. Salpicadas sobre purês, ovos, sufles e molhos. São extremamente saborosas. Aproveite a versão em grão!
