Descrição
O germem de trigo é um alimento rico em nutrientes, agindo como uma boa fonte de algumas das vitaminas do complexo B, fósforo, zinco, ferro, selênio e potássio. Além de ser uma boa fonte de vitaminas e minerais, o gérmen de trigo é também uma boa fonte de fibra. O germe de trigo é também uma boa fonte de proteína.
