Descrição
Ele é rico em sais minerais importantes, como o ferro, o fósforo e o cálcio; tem altas concentrações de vitaminas do complexo B e A e, por isso, contribui para a saúde de maneira geral:na formação dos dentes e ossos;
na construção muscular;
na coagulação sanguínea;
na conservação da visão.
na manutenção da pele;
proteção do aparelho digestivo;
na saúde do sistema nervoso.
previne a desnutrição e anemias;
proteje o sistema cardiovascular.Todos esses elementos que fazem parte de sua composição, tornam o espinafre um alimento muito nutritivo e com uma propriedade importantíssima na prevenção de doenças e envelhecimento precoce: ele é antioxidante! Previne doenças como o câncer!Previne nfartos ou acidente vascular cerebral. Anemias etc…
