Descrição
Ingredientes:
Cereja
Origem:
Chile
Descrição:
A cereja adoçada e preservada feita a partir das cerejas Royal Ann e a Rainier.
Conhecida como principal ingrediente na decoração dos mais diversos pratos culinários, é dona de um sabor inigualável, e agrada não só os olhos de quem a vê na decoração dos alimentos, mas o paladar de quem a consome.
Curiosidades:
Você sabia que, contudo, a cereja seja um dos ingredientes típicos das ceias natalinas, de ano novo, e festas de aniversário, atualmente, ela já foi um alimento de luxo?
Isso mesmo! Com origem na Croácia, ela era consumida nas festas da realeza em que apenas os nobres podiam desfrutar de seu gosto singular.
Benefícios da Cereja:
Rica em Vitamina A, C, e em sais minerais, ela age como anti-inflamatório natural, além de combater a disenteria e auxiliar no tratamento à arteriosclerose.
Além disso, por possuir potencial neutralizador de radicais livres, pode ser eficaz na prevenção do câncer de cólon e de estômago.
