Descrição
A amêndoa é conhecida por seus inúmeros benefícios a saúde, estando entre os superalimentos mais populares do mundo. Ela é um fruto seco da árvore Prunus dulcis, popularmente conhecida como amendoeira, e para a vantagem dos consumidores encontra-se disponível em sua árvore ao longo do ano.
Entre suas funcionalidades destaca-se prevenção da osteoporose, auxílio do desenvolvimento adequado do feto, em mulheres grávidas, e melhora no nível de energia corporal.
Curiosidades:
Pesquisas recentes afirmam que por serem muito ricas em oxidantes, as amêndoas podem auxiliar no tratamento para o câncer.
Além disso, contudo elas possuam alto valor calórico, a gordura presente no produto é saudável, e ao invés de aumentar o ganho de peso, por acelerar o metabolismo e a síntese de proteínas, ajuda a reduzi-lo.
