ACAFRAO RAIZ 50G

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Descrição

O que é? É uma erva da família do gengibre, é conhecido também como cúrcuma. De sabor ligeiramente amargo e cor amarelo-dourado, extraída da raiz seca e moída da planta.
Para quê serve? Além do sabor, serve para dar cor aos alimentos. Utilizado em pratos com ovos, picles, molhos cremosos, maioneses, massas, frango, peixes, arroz e pães. É também muito utilizado em pratos da culinária francesa e espanhola. Indicado no preparo de arroz, paella, risotos, peixes, frutos do mar e pães.
Composição: cúrcuma desidratada e moída. Não contém glúten.

Informação adicional

Peso 0,3 kg
Dimensões 16 × 11 × 2 cm